Boter kuchen

Voor degenen die niet bekend zijn met boterkuchen Ja, de vulling is verondersteld vloeibaar te zijn. Dat maakt het goed. Er zijn andere boterkuikens die steviger beleg bevatten maar dit is een lepelkuchen of een sopping kuchen. Veronderstel dat je een stuk ervan snijdt en het vervolgens in de goo onder in de pan doopt. Als je een stevigere vulling wilt, voeg dan gewoon een ander ei toe aan de vulling en laat het water weg. Ik denk dat het het te lekker laat smaken hoewel als je dat doet.

Deegrichtingen :.
Verwarm melk tot lauw.
Roer de gist erdoor en laat 5 minuten zacht worden.
Meng de suiker, boter, zout en het ei erdoor.
Roer 1/3 liter bloem erdoor.
Het deeg moet erg zacht en nat zijn.
Als het deeg te veel op een beslag lijkt, voeg dan de extra bloem toe. Je wilt echter dat het deeg zacht en plakkerig is.
Bedek de kom met plasticfolie en laat het deeg ongeveer een uur rijzen.
Met bebloemde handen, drukt u het deeg in de bodem van een 8 "taartvorm waardoor de rand iets hoger is dan het midden.
Dek af en laat ongeveer 45 minuten rijzen.
Bereid ondertussen de boter topping voor.
Combineer alle ingrediënten in de boter topping en meng goed.
Druk de gerezen kuchen een beetje naar beneden in het midden zodat het de boter topping vasthoudt.
Giet de boter topping op de top van de kuchen.
Bak ongeveer 25 minuten op 350 ° F.
Laat volledig afkoelen voor het snijden.
De vulling zal nog steeds vloeibaar zijn en zal soms helemaal naar de bodem van de pan lopen. Het zal nog steeds goed smaken.

Ik vond het geweldig