Doezelen brood (broodbakmachine - voor brood - broodjes - en broodjes.)

Ik hou van het bakken van brood en broodjes. Toen de polen het kneden moeilijk begonnen te maken, kreeg ik een broodbakmachine - mijn hand gemaakt recept 146085 nu alleen gemaakt voor die speciale gelegenheden wanneer de familie bij elkaar komt. Dit recept gaat terug naar mijn eerste broodbakster en is degene waar ik naar toe ga als je vers brood of broodjes nodig hebt met de smaak van ouderwets brood ... in mijn broodbakmachine, perfect brood elke keer dat een echt pluspunt is bij het verwachten van gasten. Geweldig voor de deegcyclus voor broodjes en die recepten die bevroren brooddeeg vragen - vooral voor het uit elkaar halen van broden. Precies de juiste hoeveelheid deeg om een bundt-pan te vullen bij het maken van Manda's geweldige Monkey Bread-recept 17248. Controleer het receptenboek van je broodbakmachine om te verzekeren dat het een deeg kan maken met vier kopjes bloem.

Zorg ervoor dat je de bloem klopper voor het meten - ik verzacht de margarine in de magnetron.
Plaats de ingrediënten op volgorde met het meel en de gist als laatste.
Kies uw cyclus.Tijdens de eerste mengcontrole controleert u of uw deeg de juiste hoeveelheid bloem en water bevat - het deeg moet er mooi en glanzend uitzien. De lucht verschilt, zodat u lauw water een theelepel per keer moet toevoegen als het te droog is- een strooi bloem als het te kleverig is. Voeg nooit meer dan 3 eetlepels van het meel of het water toe. In mijn broodbakmachine kloppen de gemalen bloem en de zorgvuldig afgemeten ingrediënten precies aan. Maakt een groot brood.
FOR DOUGH gebruiken de deegcyclus - wanneer je de volledige vorm in brood, broodjes of broodjes fietst. Ik maak vaak gevlochten broden met sesamzaad.
Bestrijk de toppen met zachte boter of margarine. Laat 20 tot 30 minuten intrekken of tot het dubbele is.
Bak in een oven tot ze goudbruin is en poets met zachte boter of margarine vlak voordat ze klaar zijn - ik poets ze opnieuw als ik ze eruit haal - zorgt voor mooie toppen.
De tijd varieert - controleer uw machine. Kooktijd is machine- en baktijd.

Ik vond het geweldig