Makkelijk gebakken bbq varkenskoteletten

Name: makkelijk gebakken bbq varkenskoteletten
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 ui, fijngehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; 2 eetlepels witte wijnazijn; 2 eetlepels honing; 2 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 eetlepel gele mosterd; 1 theelepel cayennepeper; 6 dunne varkenskarbonades; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Als je van BBQ-saus houdt, is dit een smakelijk en gemakkelijk gerecht om op te scheppen als je weinig tijd hebt. We houden van deze BBQ-karbonades met langkorrelige rijst gemengd met kurkuma en erwten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 220 graden (227 C).
Klop de ui, ketchup, azijn, honing, bruine suiker, Worcestershire-saus, mosterd en cayennepeper in een kom tot de barbecuesaus glad is.
Leg de varkenskarbonades op een bakplaat en breng op smaak met zout en peper. Boven elke karbonade hakken met 2 eetlepels barbecuesaus.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de varkenskarbonades klaar zijn, ongeveer 30 minuten. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 60 graden (63 graden Celsius) zijn.