Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rmkrogman
Makkelijk meisje scout dunne pepermuntjes
Dit was de hit van mijn cookie-uitwisseling dit jaar. Dus veel mensen vroegen me naar het recept dat het Wal-mart-schap ontdaan was van de Andes-stukjes. Er is een basisrecept op Zaar, maar ik heb de stukjes toegevoegd om de kleur meer te laten lijken de originele koekjes. Je mag er niet één eten! Ik maakte 5 dozijn koekjes in 45 minuten, inclusief opruimtijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt pepermuntjes en stukjes in de magnetron of dubbele ketel.
-
Doop Ritz-crackers in chocolademengsel (ik gebruik mijn kleine ijstelang om het gemakkelijk te maken).
-
Plaats op een waspapier gevoerd bakpapierblad.
-
Als je koekjes met hagelslag wilt decoreren, moet je het doen voordat de chocolade opdroogt - na elke 3 of 4 koekjes.
-
Als het vel vol is, moet u 15 minuten koelen.
-
Schil koekjes van vetvrij papier (kan opnieuw worden gebruikt voor de volgende batch).
-
Bewaren in een goed afgesloten verpakking in de koelkast. Ze gaan snel. Ik heb ze een week bewaard als ze goed verborgen waren.
-
De computer liet het niet in de lijst van ingrediënten komen, maar ik gebruik Andes Mint Bits in de bakbeuk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minToetjegluten haver, amandelen, olie-, suiker, kabocha pompoen, yoghurt, eieren, suiker, vanille, kaneel, nootmuskaat,pompoen yoghurtcake (glutenvrij) -
5 minToetjekaas, marshmallow cream,engel dip -
135 minToetjeboter, kaas, suiker, eieren, meel, zout, oranje, oranje,sinaasappelroom kaas pond cake -
60 minToetjeboter, suiker, water, pruimen, meel, pecannoten, suiker, poeder, zout, melk, eieren, vanille, oranje,pruim ondersteboven gebak
Ik vond het geweldig