Ryker's rozijnkoekjes met havermout

Name: ryker's rozijnkoekjes met havermout
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 36 cookies, 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met opgerolde haver; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel kaneel; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezouten boter; 130 liter canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 theelepel vanille; 2 eetlepels sinaasappelsap

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter die meel bevat
1/2 theelepel bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met opgerolde haver
1/2 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel kaneel
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met rozijnen

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gezouten boter
130 liter canola-olie
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
1 theelepel vanille
2 eetlepels sinaasappelsap

Bereiding

Smelt boter tot halverwege in de magnetron.
Voeg de natte ingrediënten toe aan het droge en meng goed met de handen.
Voeg biologische rozijnen toe en meng opnieuw goed.
Sluit of gebruik een antikleefpan en verwarm de oven op 350.
Maak koekjes in de bal en haal ze dan uit elkaar en plak ze terug samen met het gekartelde deel naar boven gericht.
Controleer cookies na 10 minuten omdat de ovens variëren in temps..