Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Makkelijke aubergine, mozzarella en hamwraps
 
 
4-6 PortiesPTM25 min

Makkelijke aubergine, mozzarella en hamwraps


Dit is een heerlijk recept dat ik jaren geleden in een plaatselijke krant heb gevonden. Ik heb het als aperitief en als licht avondmaal geserveerd. Het recept specificeerde geen hoeveelheden, dus ik heb altijd ooggebogen en ben nog nooit teleurgesteld geweest.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 450.
  2. Strooi plakjes aubergine met koosjer zout en laat ongeveer 10 minuten zweten.
  3. Dep plakjes met een papieren handdoek om zoveel mogelijk vocht te verwijderen.
  4. Grill aubergine tot buigzaam.
  5. Verwijder de aubergine van de grill en laat iets afkoelen.
  6. Boven elk plakje aubergine met een plakje ham en een plakje mozzarella.
  7. Rol op en zet vast met een tandenstoker.
  8. Leg de broodjes in een ovenschaal bedekt met kookspray.
  9. Top met gehakte tomaten en parmezaanse kaas.
  10. Bak tot het bubbelt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407