Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RaiderMom
Makkelijke aubergine, mozzarella en hamwraps
Dit is een heerlijk recept dat ik jaren geleden in een plaatselijke krant heb gevonden. Ik heb het als aperitief en als licht avondmaal geserveerd. Het recept specificeerde geen hoeveelheden, dus ik heb altijd ooggebogen en ben nog nooit teleurgesteld geweest.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 450.
-
Strooi plakjes aubergine met koosjer zout en laat ongeveer 10 minuten zweten.
-
Dep plakjes met een papieren handdoek om zoveel mogelijk vocht te verwijderen.
-
Grill aubergine tot buigzaam.
-
Verwijder de aubergine van de grill en laat iets afkoelen.
-
Boven elk plakje aubergine met een plakje ham en een plakje mozzarella.
-
Rol op en zet vast met een tandenstoker.
-
Leg de broodjes in een ovenschaal bedekt met kookspray.
-
Top met gehakte tomaten en parmezaanse kaas.
-
Bak tot het bubbelt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLaag proteïneolie-, ui, teentjes knoflook, gember, Jalapeno Chili, kerrie poeder, komijn, Spinazie niet, zout peper, room, suiker,spinazie met indiaanse kruiden -
40 minLaag proteïnemayonaise, karnemelk, mierikswortel, schilferige zeezout, peper,tomatensalade met zelfgemaakte mierikswortel ranch dressing -
25 minLaag proteïnewortel, boter, suiker, gember, zout, veenbessen,geklopte wortels met veenbessen -
20 minLaag proteïnecitroen, teentjes knoflook, boter kamertemperatuur, mosterd-, citroen, lente-ui, tijm, paprika poeder, zout, peper,citroentijm boter
Ik vond het geweldig