Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PChicki
Kaneel gekruide gefruite tomaten
Je zult genieten van dit exotische vertrek van de gebruikelijke gefrituurde tomaten! Er is een ongelooflijk aroma dat je keuken vult op het moment dat de plakjes tomaat de pan raken! Een uitstekende manier om niet al te rijpe tomaten te gebruiken. Deze zijn geweldig voor het ontbijt, samen met eieren, beboterde tortilla's en misschien Pueblo Style Calabacitas. Toegepast in het Sunlight Café van Mollie Katzen (Breakfast All Day).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de bloem, kaneel, komijn en zout op een bord. Snijd de plakjes tomaat in dit mengsel, draaien om beide zijden van elk stuk te coaten.
-
Plaats een zware koekenpan op matig vuur gedurende een paar minuten. Als de koekenpan heet is, voeg de olie toe, wacht ongeveer 10 seconden en draai dan om de pan te coaten.
-
Fry the coated tomato slices in the hot oil on both sides until crisp, a minute or two on each side.Don't let them burn!
-
Move the fried tomatoes to a plate and wait for 3-5 miutes before serving, as the juices inside will be very hot.Pass the kosher salt at the table and enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLaag proteïneappels taart, selderij, druiven, heemst, melk, suiker, vanille, mayonaise, pindakaas, noten,appel en pinda's salade -
10 minLaag proteïneboerenkool ontvoerde beet, ui, pepers, ui, olie-, citroensap, avocado verwijder pit squeeze out skin, zout, tomaten,boerenkoolsalade met avocado voor twee -
105 minLaag proteïneaardappelen, kaas, zure room, ui, zout, peper, boter,koelkast aardappelen (make-ahead aardappelpuree) -
20 minLaag proteïnebonen, ei, brood, salsa, ui,eenvoudige veggie burgers
Ik vond het geweldig