Makkelijke carrot cake bars

Name: makkelijke carrot cake bars
Yield: 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 1 theelepel gemalen kruidnagels; 1 theelepel nootmuskaat; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte wortelen; 1/4 liter water; 130 liter sinaasappelsap; 3 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten

Deze repen smaken net als worteltaart.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (160 graden Celsius). Vet een 23x33 centimeter bakblik in.
Meng in een kleine steelpan suiker, wortels, kruiden, rozijnen, water, sinaasappelsap en boter. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen. Giet het mengsel in een grote kom en laat afkoelen tot lauw.Voeg bloem toe, bakpoeder en zout aan het wortelmengsel. Meng goed, en roer de walnoten erdoor.
Bak 35 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.