Makkelijke honingzalm voor 2

Name: makkelijke honingzalm voor 2
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 sinaasappel, geschild en in dunne plakjes gesneden; 2 theelepels honing; 2 theelepels vers geraspte gemberwortel; 5 zalmsteaks, 2,5 centimeter dik (ongeveer 200 gram totaal); 1 sinaasappel, geschild en in dunne plakjes gesneden

Een gemakkelijk diner voor twee dat je keuken niet opwarmt, want het kookt heel snel. Gemakkelijk verdubbeld voor 4 als je een grote koekenpan hebt. Zalmloze zalmfilets kunnen worden vervangen door zalmsteaks als je een hekel hebt aan het uitkiezen van de botten.

Ingrediënten

Bereiding

In een koekenpan (die een deksel heeft) plaats je sinaasappelsap, honing en fijn geraspte gember; roer goed om te combineren en breng aan de kook.
Voeg, bij het koken, de zalmlapjes toe, dek af en verminder de hitte zodat het vloeibare mengsel nauwelijks borrelt.
Kook gedurende 10 minuten en draai de zalm na 5 minuten.
Schraap ondertussen met een scherp mes de bodem en de bovenkant van het sinaasappelblok en leg ze op een snijplank; het volgen van de rondingen van de sinaasappel, afgesneden schil; snijd in dunne plakjes.
Verwijder zalm naar dinerborden, draai het vuur hoog en bak in de pan tot het gehalveerd is; giet over zalm.
Garneer met stukjes sinaasappel en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

11 redenen waarom bessen tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde behoren

is fruit goed of slecht voor uw gezondheid the sweet truth

10 verrassende gezondheidsvoordelen en gebruik van perziken

de 20 gezondste vruchten op de planeet

Ik vond het geweldig

Makkelijke honingzalm voor 2

Een gemakkelijk diner voor twee dat je keuken niet opwarmt, want het kookt heel snel. Gemakkelijk verdubbeld voor 4 als je een grote koekenpan hebt. Zalmloze zalmfilets kunnen worden vervangen door zalmsteaks als je een hekel hebt aan het uitkiezen van de botten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies