Mal's killer cashewnoten maca energybites

Name: mal's killer cashewnoten maca energybites
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die rauwe cashewnoten bevat; 5 centimeter zeezout; 8 Medjool-data, ontpit; 3 eetlepels rauw maca-poeder; 1 eetlepel gemalen kardemom; 2 theelepels olijfolie

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die rauwe cashewnoten bevat
5 centimeter zeezout
8 Medjool-data, ontpit

3 eetlepels rauw maca-poeder
1 eetlepel gemalen kardemom
2 theelepels olijfolie

Bereiding

Leg cashewnoten en zout in een keukenmachine die is uitgerust met het S-mes; pulseer tot de cashewnoten fijn zijn gehakt maar geen pasta.Voeg datums toe, maca-poeder, kardemom en olijfolie; mix tot het mengsel gelijkmatig wordt gecombineerd en bij elkaar blijft.
Vorm het mengsel in 10 tot 12 kogels en zet het in de koelkast tot het stevig is, tenminste 30 minuten.