Maman's super zwarte bonen braadpan

Name: maman's super zwarte bonen braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: gehakte groene ui; 2 -3 teentjes knoflook (of meer als je wilt); 1 stengel bleekselderij, in blokjes gesneden; 1 -2 eetlepel olie; 1 (397 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 theelepel gemalen komijn; 1/4 theelepel hot chili poeder (of naar smaak); 1 (539 gram) kan zwarte bonen bevatten; 3 tortilla's, gesneden om in ovenschotel te passen; geraspte cheddar of soja-cheddar, naar smaak; gehakte groene ui; gehakte groene paprika

Ingrediënten

Bereiding

nota: in blokjes gesneden tomaten en chilipoeder kunnen worden vervangen door een gelijkwaardige hoeveelheid salsa.
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Verwarm in een grote braadpan olie en fruit de uien, knoflook en bleekselderij tot ze gaar zijn en uien doorschijnend.
Voeg tomaten/salsa en kruiden toe en verwarm het door.
Voeg zwarte bonen toe.
Schep een kwart van het mengsel in de bodem van de braadpan.
Voeg een tortilla toe.
Schep nog een kwart van het mengsel over de tortilla en smeer in de deksel.
Voeg een derde van de geraspte kaas toe.
Ga zo verder tot alle ingrediënten zijn opgebruikt.
Plaats de braadpan in de oven en verwarm gedurende 20 minuten, of totdat deze is verhit en de kaas is gesmolten.
Strooi groene ui en groene peper over de schotel (indien gewenst) en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

7 belangrijke voordelen van zwarte bonen

voedingswaarde van zwarte bonen

black beans nutrition komt het hart ten goede darm meer

Ik vond het geweldig

Maman's super zwarte bonen braadpan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

nota: in blokjes gesneden tomaten en chilipoeder kunnen worden vervangen door een gelijkwaardige hoe