Mama's blackberry schoenmaker

Name: mama's blackberry schoenmaker
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zelfrijzend bakmeel; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bramen

Ik plukte in de zomer altijd braambessen voor mijn moeder om deze heerlijke traktatie te maken. Eet met vanille-ijs.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, gesmolten
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zelfrijzend bakmeel

Een beker met een inhoud van
190 ml die melk bevat
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met verse bramen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Giet de gesmolten boter in de bodem van een centimeters vierkante bakvorm. Meng de suiker, het zelfrijzend bakmeel en de melk tot ze bevochtigd zijn en schenk het mengsel over de boter. Niet roeren. Spreid braambessen gelijkmatig over het beslag.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de bovenkant bruin is en de schoenmaker borrelt, ongeveer 45 minuten.