Mama's spaghetti

Name: mama's spaghetti
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Ingredients: 600 gram mager rundergehakt (90% mager); 1 grote ui, gehakt; 1/2 theelepel peper; 200 gram gesneden verse champignons; 1 blik (170 gram) tomatenpuree; 1 blik (170 gram) tomatenpuree; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; 1 eetlepel suiker; 1 eetlepel chilipoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel Italiaanse kruiden; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1/2 theelepel peper

Wilt u een groep voeden? Deze eenvoudige saus heeft slechts enkele minuten voorbereiding nodig en duurt tot het avondmaal.Het wordt gedeeld door Kimberly Rockwell uit Charlotte, North Carolina.

Ingrediënten

600 gram mager rundergehakt (90% mager)
1 grote ui, gehakt
1/2 theelepel peper
200 gram gesneden verse champignons
1 blik (170 gram) tomatenpuree
1 blik (170 gram) tomatenpuree
Een kop met een inhoud van
130 ml die ketchup bevat
1 eetlepel suiker

1 eetlepel chilipoeder
1 theelepel zout
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gedroogde basilicum
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel Italiaanse kruiden
1 theelepel Worcestershire-saus
1/2 theelepel peper

Bereiding

In een grote sauspan bekleed met kookspray, kook het vlees, ui en groene paprika op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; afvoer.
Voeg de champignons toe; kook en roer 2 minuten.
Doe de resterende ingrediënten in het mengsel.
Breng aan de kook.
Verminder de hitte; afdekken en 1,5 uur laten sudderen.