Worst en spinazie taart

Name: worst en spinazie taart
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: Bulkworst van 400 gram; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden verse champignons; 1 middelgrote ui, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst; 113 gram roomkaas, verzacht; 113 gram roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halve en halve room; 1 tube (227 gram) gekoelde crescent rolls

Een klassieke Florentijnse braadpan heeft spinazie en kaas. Ik maak een lekkere versie met mozzarella, champignons en worst. Het is in een oogwenk in ons huis verdwenen. - Noelle Carle, Bristow, Oklahoma

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. In een grote koekenpan, kook worst, champignons, ui en knoflook op matig vuur 6-8 minuten of tot de worst niet meer roze is, het breken van worst in brokkelig. Drain.
Voeg spinazie, mozzarella, roomkaas en room toe aan het worstmengsel; kook en roer tot het gemengd is. Overdragen aan een ingevette 13x9-in.bakschotel.
Rol halve maan uit in een lange rechthoek; druk op perforaties om te verzegelen. Plaats het worstmengsel. Bak, afgedekt, 10 minuten.Bak, onbedekt, 12-15 minuten langer of tot ze goudbruin zijn en de vulling bruisend. Houd 5-10 minuten voor het snijden stand.