Mango papaya salsa

Name: mango papaya salsa
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 mango - geschild, gepoot en in blokjes gesneden; 1 papaja - geschild, gepoot en in blokjes gesneden; 1 grote rode paprika, zonder zaadjes en in blokjes gesneden; 1 avocado - geschild, ontpit en in blokjes gesneden; 1/2 zoete ui, gepeld en in blokjes gesneden; 2 eetlepels gehakte verse koriander; 2 eetlepels balsamicoazijn; zout en peper naar smaak

Ingrediënten

1 mango - geschild, gepoot en in blokjes gesneden
1 papaja - geschild, gepoot en in blokjes gesneden
1 grote rode paprika, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
1 avocado - geschild, ontpit en in blokjes gesneden

1/2 zoete ui, gepeld en in blokjes gesneden
2 eetlepels gehakte verse koriander
2 eetlepels balsamicoazijn
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Meng in een middelgrote kom mango, papaja, rode paprika, avocado, zoete ui, koriander en balsamicoazijn.
Breng een seizoen met zout en peper.
Bedek en laat het minstens 30 minuten voor het opdienen in de koelkast rusten..