Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Maori brood
 
 
12 PortiesPTM2H15 min

Maori brood


Van Riana Mahe.Afhankelijk van de Polynesische keuken van Sam Choy. Als alternatief voor een diepe pot wordt dit soms in een groot koffieblik gebakken, met folie als deksel. Spreptijd omvat stijgende tijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng gist, water en suiker in een grote mengkom.
  2. Voeg alle bloem in één keer toe.
  3. Meng goed.
  4. Kneed een paar minuten tot het glad en elastisch is.
  5. Vet een diepe pot in met een deksel.
  6. Leg het deeg in de pan en dek af.
  7. Laat 1 uur rijzen, of tot de maat verdubbeld is.
  8. Verwarm de oven voor op 350 ° F.
  9. Bak, bedekt, gedurende 45 minuten.
  10. Verwijder het deksel en bak nog eens 15 minuten.
  11. Haal uit de oven en haal het brood uit de pan.
  12. Serveer warm met honing-citrusboter.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407