Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Carissa
Maori brood
Van Riana Mahe.Afhankelijk van de Polynesische keuken van Sam Choy. Als alternatief voor een diepe pot wordt dit soms in een groot koffieblik gebakken, met folie als deksel. Spreptijd omvat stijgende tijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng gist, water en suiker in een grote mengkom.
-
Voeg alle bloem in één keer toe.
-
Meng goed.
-
Kneed een paar minuten tot het glad en elastisch is.
-
Vet een diepe pot in met een deksel.
-
Leg het deeg in de pan en dek af.
-
Laat 1 uur rijzen, of tot de maat verdubbeld is.
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Bak, bedekt, gedurende 45 minuten.
-
Verwijder het deksel en bak nog eens 15 minuten.
-
Haal uit de oven en haal het brood uit de pan.
-
Serveer warm met honing-citrusboter.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minGistbrodenmeel, gist, zout, peper, kaas, bier, basilicum,basilicum bier brood
-
185 minGistbrodenwater, boter, meel, meel, suiker, zout, gist, veenbessen, pecannoten,cranberry pecan sandwichbrood (voor abm)
-
215 minGistbrodenwater, olie-, meel, suiker, zout, gist, maïsmeel, ei lichtjes,rustieke Italiaanse brood abm
-
130 minGistbrodenwater, meel, meel, suiker, zout, boter, rijzen gist,frans tarwebrood (broodmachine)
Ik vond het geweldig