Maria Luisa

Name: Maria Luisa
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met poedersuiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met oranje marmelade; 1 1/2 theelepels zuiver vanille-extract; 6 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met oranje marmelade; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met oranje marmelade; 3 eetlepels limoensap; Een kopje met een inhoud van 80 ml met poedersuiker

Maak en deel dit Maria Luisa-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350. Spuit 7,66 centimeter ronde taartvormpjes met een anti-aanbakspray *. Breng de bloem, het bakpoeder en het zout samen in een grote kom.
Plaats boter en suiker in een mengkom. Bewaar op middelgrote/hoge snelheid gedurende ongeveer 3-5 minuten, of tot het licht en pluizig is. Voeg de sinaasappelschil en vanille toe en sla tot goed gecombineerd. Reduceer de snelheid van de mixer tot medium en voeg de eieren (één per keer, zorg ervoor dat de laatste volledig is verwerkt voordat de volgende wordt toegevoegd).
Verlaag de snelheid van de mixer naar low.Carefully voeg het bloemmengsel in delen toe, afgewisseld met de sinaasappelsap. Combineer tot een gladde massa, zorg ervoor dat u niet overbeat.
Verdeel het beslag over de 3 koekenpannen *. Bak ongeveer 20 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Koel de cakes volledig op een taartrek.
* Indien gewenst, kunt u er in plaats daarvan een cake met 2 lagen van maken. Gebruik gewoon 2 pannen in plaats van 3.