Marokkaanse couscous met groene bonen

Name: Marokkaanse couscous met groene bonen
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1/4 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 190 ml met couscous; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pijnboompitten; 1 eetlepel olijfolie; 284 gram groene bonen (bij voorkeur de platte of brede Italiaanse bonen)

Maak en deel dit recept van Marokkaanse couscous met groene bonen van.

Ingrediënten

Bereiding

Bruin de pijnboompitten in een olijfolie. Opzij zetten.
Kook bonen al dente. Afgieten en afspoelen onder koud water. Dep droog en snijd dunne kruispunten.
Breng de bouillon aan de kook in een middelgrote pan. Voeg de boter toe en laat deze smelten. Voeg couscous toe, roer en haal het van het vuur. Houd de deksel een paar keer warm, en pluizeer de volgende 10 tot 15 minuten tot couscous zacht is.
Voeg pijnboompitten en bonen toe ,.
Verwarm de schaal in een pan met kokend water, of in de magnetron, voeg desgewenst meer boter toe.
Pluis voor het serveren.