Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SPLACE
Marokkaanse lamskoteletjes
Een prachtig zoet en pittig lamsrecept. Je kunt cayennepeper en andere kruiden naar eigen smaak vergroten. In warm pitabrood met gemengde greens (probeer een aantal sterk gearomatiseerde ones) en verse kruiden.Room met een citroen- en kruidentyrosaus of een tzatziki saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een buitengrill voor op hoog vuur en een licht olierooster.
-
Meng in een middelgrote kom gemalen lamsvlees, rozijnen, geitenkaas, mayonaise, rode ui, knoflook, koriander, cayennepeper, komijn, gemalen koriander, zout en zwarte peper. Verdeel het mengsel in ongeveer 6 gelijke porties en druk rond de spiesen.
-
Leg spiesjes op de grill. Kook ongeveer 4 minuten per kant, of tot de kaas is gesmolten, de rozijnen zacht zijn en het lamsvlees de gewenste gaarheid heeft bereikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minWereldkeukenmayonaise, wasabi pasta, 5 kruiden, natrium sojasaus, geelvintonijnfilet, rijst, natrium sojasaus, Sesam zaden,wasabi geelvintonijn
-
0 minWereldkeukensuiker, boter, oranje, eieren, meel, poeder, zout, amandelen,oranje amandel biscotti i
-
60 minWereldkeukenworst, kaas, kaas, spaghetti saus, manicotti schelpen,manicotti ii
-
50 minWereldkeukenrundvlees, tomaten, zure room, tijm, pasta, spinazie, kaas,rita's spinazie braadpan
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig