Marokkaanse pond cake

Name: Marokkaanse pond cake
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml dat oleo bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met plantaardig bakvet; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 4 eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 3 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met noten, gehakt, ongezouten, gemengd; 1 eetlepel cacao; 1 eetlepel kaneel

Maak en deel dit Marokkaanse pondcakecept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °.
Room margarine en suiker tot licht.
Voeg eieren toe, één voor één, en na elk goed te kloppen.
Voeg afgewogen droge ingrediënten afwisselend toe met melk en klop tot een glad mengsel.
Voeg vanille, rozijnen en noten toe. Giet 2 van het beslag in een centimeter buispan bekleed op de bodem met waspapier.
Meng het resterende beslag met cacao en kaneel en schep op het beslag in de pan. Laat een mes door het beslag glijden om te marmeriseren.
Bak op 350 ° ongeveer 1 uur en 15 minuten.
5 minuten in de pan laten staan en vervolgens in het rek; schil van het papier. Koel en bestrooi met poedersuiker.