Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Skash
Marshmallow mousse met laag vetgehalte
Als je houdt van de smaak van marshmallows zoals ik, is dit leuk om te maken en nog leuker om te eten! Dit recept is zeer veelzijdig, dus voel je vrij om te experimenteren met verschillende smaken. Ik heb veel verschillende variaties geprobeerd, maar het ananassap en de vanillecombinatie is mijn favoriet. Je kunt dit ook decoreren met fruit, hagelslag of wat dan ook! Dit recept kan natuurlijk voor meer porties worden verdubbeld. Tijd maken is chill-time.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg in een kleine kom ananassap toe. Prikkel gelatine erover en laat het 10 minuten rusten.
-
Voeg kokend water toe aan het sapmengsel en roer tot alle gelatine is opgelost. Opzij zetten.
-
Voeg eiwit toe in een grote metalen mengkom. Meng met een elektrische mixer tot schuim. Ongeveer 30 seconden.
-
Voeg de room van wijnsteen en vanille toe aan eiwit. Blijf doorslaan.
-
Voeg terwijl je klopt langzaam de suiker 1 theelepel tegelijk toe. Dit kan 5-7 minuten duren. Houd tot stijve pieken en het mengsel is glanzend.
-
Voeg langzaam het mengsel van gelatine en sap toe en blijf kloppen totdat het goed is verwerkt.
-
Meng je kleurstof in.
-
Schep in 2 kommen of parfait glazen, en voeg eventuele toppings.Chill in de koelkast voor 30 min. Tot een uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minGelatineJello gelatine smaak, limoen drinken,koolzuurhoudende jello -
240 minGelatinejell o kalkgelatine, jell o kalkgelatine, jell o kalkgelatine, jell o kalkgelatine, jell o kalkgelatine, water, zure room,regenboog jell-o -
180 minGelatinemeloen jouw keuze, gelatine, een smaak die je meloenpoeder complimenteert,jello meloen wiggen -
55 minGelatineananas SAP, knox niet-gelatineerde gelatine, olie-, gepasteuriseerde eiwitten, slagroomtaart, vanille, suiker, kleurstof voor levensmiddelen,marshmallow mousse met laag vetgehalte
Ik vond het geweldig