Ma's ultieme chocoladekoekjes

Name: ma's ultieme chocoladekoekjes
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Yield: 24 cookies, 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een capaciteit van 130 ml die boter bevat, verzacht (één stok); Een kop met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat; 1 groot ei; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een beker met een inhoud van 130 ml met walnoten, licht geroosterd en gehakt

Ik heb jarenlang chocoladekoekjes gemaakt, meestal volgens het recept op de zak chips. Deze komt vrij dicht bij het recept op de zak, maar iets over dit recept maakt de ultieme chocoladekoekjes! Zeer smakelijk en gemakkelijk te maken! Vanaf oktober 2004 GH.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 F.
Op waspapier combineert u bloem, bakpoeder en zout.
In grote kom, met een mixer op gemiddelde snelheid, slag boter en suikers tot romig.
Klop het ei en de vanille erdoor.
Verlaag de snelheid naar laag; mix het bloemmengsel tot het net is gemengd.
Roer chocola en walnoten erdoor, indien gebruikt.
Laat het deeg vallen door eetlepels op te stapelen, 5 centimeter uit elkaar op niet ingevette grote bakplaten.
Bak koekjes 10 tot 12 minuten of tot ze goudbruin zijn aan de randen.
Zet cookies over op draadrekken om ze af te koelen.
Herhaal met het resterende deeg. Bewaar cookies in een goed afgedekte container bij kamertemperatuur tot 1 week (ze zullen niet zo lang meegaan).