Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Maui steak
 
 
4 PortiesPTM2H40 min

Maui steak


Toen ik dit voor het eerst kookte, dacht ik dat ik schoenleer maakte - niet zo dat de biefstuk mals en erg lekker bleek. We kunnen "Maui Ribs" al in de marinade kopen, maar ik heb liever dit recept. Hoewel er suiker en azijn is in de marinade komt het niet zo zoet en zuur over. Brown Suikervervanger werkte goed. Ik weet niet waarom het Maui Steak heet! Dus ik had een vleugelsteak in de vriezer gemaakt van de marinade en liet de biefstuk erin zitten gedurende 2 dagen in de koelkast - resultaat heerlijke smakelijke mals biefstuk

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Peper en zout de steaks, (wat ik hier een steak noem is de -10 snee van de korte ribben zonder botten), leg ze op een rek boven een bakplaat en rooster ze in een oven van 170 graden gedurende 45 minuten.
  2. Combineer de marinade-ingrediënten Soja, olie, suiker, azijn, gember in een zak met ritssluiting.
  3. Laat steaks afkoelen en plaats ze dan in de marinade.
  4. Plaats in de koelkast en laat het dan een nacht of 24 uur marineren.
  5. Verwarm de oven tot 275 ° F.
  6. Leg steaks en marinade in een ovenbestendige schaal, sluit af met folie en bak ze 1,5 uur, ze moeten uit elkaar vallen.
  7. OPMERKING: als er geen marinade is, voeg dan een beetje sherry of water toe voordat u het gerecht afdicht, zodat er wat vocht in de schaal met de steaks zit.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen
vlees goed of slecht


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407