Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Vanessa H.
Maui steak
Toen ik dit voor het eerst kookte, dacht ik dat ik schoenleer maakte - niet zo dat de biefstuk mals en erg lekker bleek. We kunnen "Maui Ribs" al in de marinade kopen, maar ik heb liever dit recept. Hoewel er suiker en azijn is in de marinade komt het niet zo zoet en zuur over. Brown Suikervervanger werkte goed. Ik weet niet waarom het Maui Steak heet! Dus ik had een vleugelsteak in de vriezer gemaakt van de marinade en liet de biefstuk erin zitten gedurende 2 dagen in de koelkast - resultaat heerlijke smakelijke mals biefstuk
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Peper en zout de steaks, (wat ik hier een steak noem is de -10 snee van de korte ribben zonder botten), leg ze op een rek boven een bakplaat en rooster ze in een oven van 170 graden gedurende 45 minuten.
-
Combineer de marinade-ingrediënten Soja, olie, suiker, azijn, gember in een zak met ritssluiting.
-
Laat steaks afkoelen en plaats ze dan in de marinade.
-
Plaats in de koelkast en laat het dan een nacht of 24 uur marineren.
-
Verwarm de oven tot 275 ° F.
-
Leg steaks en marinade in een ovenbestendige schaal, sluit af met folie en bak ze 1,5 uur, ze moeten uit elkaar vallen.
-
OPMERKING: als er geen marinade is, voeg dan een beetje sherry of water toe voordat u het gerecht afdicht, zodat er wat vocht in de schaal met de steaks zit.
-
85 minVleesrundvlees, brood, ui, ketchup, texas pete's buffel kippenvleugel barbecuesaus, Saus, jalapeno jelly, ketchup, mosterd-,linda's pikante gehaktbrood
-
23 minVleesgehaktballen, abrikozenconserven, ananas, suiker, barbecuesaus Jack Daniels,ananas gebarbecuede gehaktballen
-
60 minVleespastrami, zuurkool, zure room, ui, teentjes knoflook, kaas, brood, boter,corned beef casserole
-
0 minPeperui, Knoflook, Soep voorraad kip, Chard Swiss, pepervlokken, Citroen, olie-, Specerijen oregano, Zout, Specerijen oregano, kaas, kaas, Ei, brood, Rund vlees,Italiaanse bruidssoep
Ik vond het geweldig