Mediterrane burgers met feta-kaas

Name: mediterrane burgers met feta-kaas
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram extra mager rundergehakt; 1 ei; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 3 eetlepels gekruide gedroogde broodkruimels; 3 eetlepels ketchup; 0,5 theelepel fijngehakte knoflook; Een kop met een inhoud van 60 ml die een fijngehakte ui bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichte roomkaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichte roomkaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichte roomkaas bevat; 3 eetlepels magere yoghurt of 3 eetlepels zure room; 0,5 theelepel fijngehakte knoflook; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel water; 1/2 theelepel gedroogde basilicum

Maak en deel deze Mediterranean Burgers met Feta Cheese-recept van.

Ingrediënten

400 gram extra mager rundergehakt
1 ei
1/2 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel gedroogde oregano
3 eetlepels gekruide gedroogde broodkruimels
3 eetlepels ketchup
0,5 theelepel fijngehakte knoflook
Een kop met een inhoud van
60 ml die een fijngehakte ui bevat

Een kop met een inhoud van
60 ml die lichte roomkaas bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die lichte roomkaas bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die lichte roomkaas bevat
3 eetlepels magere yoghurt of 3 eetlepels zure room
0,5 theelepel fijngehakte knoflook
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel water
1/2 theelepel gedroogde basilicum

Bereiding

Om de burgers te maken, combineer het gehakt, ei, gedroogde basilicum en oregano, broodkruimels, ketchup, knoflook, ui en feta in een grote kom en vorm in 4 hamburgerpasteitjes.
Grill of bak in een pan die licht is bedekt met een kookspray. Bak aan 1 kant gedurende 7 minuten, draai dan om en bak 3 tot 5 minuten of totdat het vlees gaar is.
Combineer alle sausingrediënten in een keukenmachine en pureer tot een gladde massa.
Serveer de burgers met de saus.