Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Mediterrane geroosterde aardappelen en groenten
 
 
6 PortiesPTM50 min

Mediterrane geroosterde aardappelen en groenten


Maak en deel dit mediterrane recept met geroosterde aardappelen en groenten van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 425 *. Spuit grote ondiepe metalen braadpan met antikleef spray.
  2. Snijd aardappelen in centimetrische stukjes; Plaats in de pan. Meng met 1 eetlepel olie.
  3. Bak 10 minuten.
  4. Snijd paprika's in stukjes, (ik hou van strips), snijd ui door kern en in partjes.
  5. Voeg de paprika en ui toe om te pannen. Sprenkel de resterende 1 1/2 theelepel olie over de groenten; bestrooi met knoflook, zout en zwarte peper. Gooi goed om te vacht.
  6. Keer terug naar de oven; bak 20 minuten langer of tot de groenten bruin en zacht zijn, roer één keer.
  7. Breng over naar grote serveerschaal. Bevochtig azijn over groenten, gooi goed om te coaten.
  8. Basilicum toevoegen; gooi opnieuw. Serveer warm.



Ik vond het geweldig

Recensies