Mediterrane zomer tomaten

Name: mediterrane zomer tomaten
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 5 verse tomaten; 5 sjalotten, grof gehakt; 130 liter olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die balsamicoazijn bevat; 1 brood Frans brood, voor onderdompelen (optioneel)

Ingrediënten

5 verse tomaten
5 sjalotten, grof gehakt
130 liter olijfolie

Een kop met een inhoud van
60 ml die balsamicoazijn bevat
1 brood Frans brood, voor onderdompelen (optioneel)

Bereiding

Kern en snijd de tomaten, en schik ze in een serveerschaal.Sprinkel de sjalotten over de tomaten.Whisk de olijfolie en balsamico azijn samen met een vork, dan giet over de tomaten.Laat 5 minuten staan voor het opdienen, of in de koelkast, bedekt, voor maximaal 3 dagen.
Eet met stokbrood en dip het brood in de marinade wanneer u klaar bent met de tomaten..