Meelpastei

Name: meelpastei
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 397 gram zoete, afgeroomde maïs; 397 gram hele korrel maïs; 3 grote tomaten, gehakt; 5 grote eieren; 1 theelepel vanille-extract; 3 eetlepels bruine suiker; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die cakemeel bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1 streepjeszout; 1 paprika; 1 dash kaneel; 1 streepjesmuskaat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met cheddar kaas, geraspt

Maak en deel dit Mealie Pie recept van.

Ingrediënten

397 gram zoete, afgeroomde maïs
397 gram hele korrel maïs
3 grote tomaten, gehakt
5 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
3 eetlepels bruine suiker
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat

Een kop met een inhoud van
80 ml die cakemeel bevat
1 eetlepel bakpoeder
1 streepjeszout
1 paprika
1 dash kaneel
1 streepjesmuskaat
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met cheddar kaas, geraspt

Bereiding

Meng de maïs en de tomaten.
Meng in een aparte kom de eieren, vanille, suiker en melk. Voeg maïstomatamengsel, de droge ingrediënten en de kaas toe en bewaar wat kaas voor de bovenkant.
Giet in een beboterde schaal van 2 liter en bak in een voorverwarmde 350 ° F oven gedurende 75 minuten of tot het is gezet.
Serveer warm of koud.