Meisje scout munt koekjes (copycat)

Name: meisje scout munt koekjes (copycat)
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 24 cookies, 12
Ingredients: 1 (340 gram) doos devil's food cake mix (of cake mix box met normale grootte); 2 eieren; 2 eetlepels water; 2 eetlepels frituurolie; Een kop met een inhoud van 130 ml die cacao bevat; 1 (340 gram) chocoladeschilfers (of zak met normale grootte chocoaltechips); 2 -3 druppels wilton's snoep mint extract

Ik kreeg een e-mail van mijn moeder met een stapel copycat-recepten. De meeste van hen zijn al op zaar gepost, maar deze is niet, dus ik dacht dat ik het zou gaan doen. Haal het uit. Geniet. Spekken en opbrengst zijn schattingen , omdat ik deze nog niet heb gemaakt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Combineer cake mix, eieren, water, bakolie en cacao. Je zult dit goed moeten mengen, dit zal een erg plakkerige puinhoop zijn.
Laat 51 minuten staan en vorm dan in heel kleine ballen van 1,25 centimeter. Plaats deze ballen op een bakplaat van 5 centimeter per stuk en smash plat. Je moet een grote lepel met Pam spuiten om ze plat te maken.
Bak ongeveer 8 minuten. Laat ze afkoelen tot ze op kamertemperatuur zijn.
Verhit chocoladestukjes in de magnetron of in een dubbele boiler. Voeg een paar druppels muntsmaak toe als ze volledig zijn gesmolten. Pas op dat je niet te veel toevoegt, het is een krachtige smaakmaker.
U kunt de gesmolten chocolade op de koekjes verdelen, of u kunt de koekjes in de chocolade dopen.