Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Average Jane
Meloen, prosciutto en cabrales salade
Van Cooking Light, frisse combinatie van heerlijke ingrediënten gelijk aan de meest verbazingwekkende smaken in de mond! Ik moet toegeven dat de Cabrales-kaas een beetje te sterk is voor mijn smaak, dus de tweede keer ging om, ik gebruikte een gewone blauwe kaas van goede kwaliteit en vond het veel beter. Dit is natuurlijk een persoonlijke voorkeur. Ik heb ook een rijstwijnazijn vervangen door de sherry-azijn en gebruikte agave-nectar om de honing te vervangen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Dompel het takje rozemarijn in de honing en laat een paar dagen trekken. Je kunt deze stap overslaan, maar ik heb echt genoten van de hint van rozemarijn.
-
Combineer 1 1/2 eetlepels olie en azijn, roer met een garde.
-
In een aparte kom combineer je rucola en azijnmengeling.
-
Leg de meloen op een grote schaal.
-
Topmeloen met rucola-mengsel.
-
Leg kleine stukjes prosciutto op de rucola en strooi er kaas bovenop.
-
Sprenkel honing en resterende EVOO over salade.
-
Bestrooi met zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 min<15 minutenbrood, kaas, ranch dressing, Dille, room, komkommer, boter,gekruide komkommer-canapeetjes -
15 min<15 minuteneieren, melk, poeder, zout, peper,zachte roereieren - een beetje lichter geworden -
15 min<15 minutenwijn, citroensap, knoflook, sjalot, zout, peper, Worcestershire saus, peper, room, boter, paprika poeder, zout, knoflook poeder, peper, ui, Cayenne peper, oregano, tijm, botfilets kabeljauw, meel, olie-, peterselie,gebakken vis met een rijke citroenbotersaus -
10 min<15 minutengarnalenstaarten intact gelaten, mango-, macadamia noten, hoofdsla, citroensap, olie-, basilicum, suiker,garnaal, mango en macadamia salade met basilicum dressing
Ik vond het geweldig