Met appel gekruid varkensvlees

Name: met appel gekruid varkensvlees
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die ongekookte dooiervrije noedels bevat; 1 varkenshaasje (400 gram), in de lengte gehalveerd en in centimeter plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte selderij; 2 eetlepels gesnipperde ui; 1 eetlepel canola-olie; 2 middelgrote appeltaarten, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met rozijnen; 1 eetlepel bruine suiker; 1/2 theelepel gekruid zout; 1/4 tot 1/2 theelepel gemalen kaneel; 4-1/2 theelepels maïszetmeel; 1 blikje (411 gram) rundvleesbouillon met een verlaagd natriumgehalte; 2 eetlepels gehakte walnoten

De zoete en hartige combinatie serveert valse smaken. "Ik heb dit recept vele malen doorstaan! Het werkt ook goed met gemalen varkensvlees of in stukjes overgebleven varkensgebraad. "Linda Murray - Allenstown, New Hampshire

Ingrediënten

Bereiding

Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking; drain. Ondertussen, in een grote koekenpan, bruin varkensvlees met selderij en ui in olie; Voeg de appels, rozijnen, bruine suiker, gekruid zout en kaneel toe. Kook en roer op middelhoog vuur gedurende 8-10 minuten of tot het varkensvlees niet meer roze is en de groenten zacht zijn.
In een kleine kom maïszetmeel en bouillon tot een gladde massa combineren; voeg geleidelijk aan het varkensvleesmengsel toe aan de kook. kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Bewaar met noedels. Pronk met walnoten.