Met chocolade bedekte bosbessen

Smelt de chocolade in een glazen kom in de magnetron of in een metalen kom boven een pan met kokend water. Roer regelmatig totdat het gesmolten en glad is.Verwijder van het vuur en roer het bakvet erdoor tot het gesmolten is.

Bekleed een bakplaat met vetvrij papier. Voeg bosbessen toe aan de chocolade en roer voorzichtig tot een laag. Spatel kleine bosjes bosbessen op het vetvrij papier.Rekoel tot een stevige, ongeveer 10 minuten. Bewaar op een koele plaats in een luchtdichte container. laatste ongeveer 2 dagen.