Met kaas gevulde bacon-gehaktballetjes (aaron mccargo, jr.)

Name: met kaas gevulde bacon-gehaktballetjes (aaron mccargo, jr.)
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8-12 meatballs, 4
Ingredients: 8-10 plakjes appelgerookt spek; Grondplaat van 400 gram; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 (35 gram) pakketui soep mengsel; Een beker met een inhoud van 130 ml die panko-broodkruimels bevat; 1 eetlepel grof zwarte peper; 1 eetlepel runderbouillon; 8 -10 hapklare verse mozzarella-kaasballetjes

Lekkere gehaktballen van "Big Daddy's House" van Foodnetwork - Dit zijn echt heel lekker. Het recept roept Applewood gerookt spek op, maar mijn supermarkt had dat niet, dus ik verving het met gewone spek.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Leg de spekreepjes op een bladpan. Leg ze in de oven en bak ze knapperig, ongeveer 8 tot 10 minuten. Haal het spek uit de pan en snij het op een snijplank. Zet opzij.
Meng in een grote kom het rundvlees, Worcestershire, uiensoepmengeling, broodkruimels, zwarte peper, bouillon en het gesneden spek.
Vorm porties van het vlees rond de mozzarella om soepele balletjes te maken. Schik de gehaktballetjes op een bladpan met een rooster en bak ze tot ze bruin zijn, ongeveer 10 tot 15 minuten.
Serveer met Pasta en Marinara saus.