Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Diane Kester
Met roquefort gevulde karbonades
Maak en deel dit Roquefort-gevulde recept voor varkenskoteletten van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Snij elke varkenskotelet horizontaal in de helft tot in het bot (of bijna door als je karbonades zonder been gebruikt), maak een zak voor opvulling.
-
Smelt 1 eetlepel boter in een middelzware pan op middelhoog vuur.
-
Voeg brood toe en bak ze goudbruin, ongeveer 10 minuten.
-
Overbrengen naar middelgrote kom.
-
Smelt 1 eetlepel boter in dezelfde koekepan.
-
Voeg paddenstoelen, ui en rozemarijn toe en bak tot de ui zacht is, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg toe aan brood.
-
Koel totdat het mengsel volledig is afgekoeld, ongeveer 15 minuten.
-
Meng Roquefort in broodmengsel; breng op smaak met zout en peper.
-
Steek de vulling in de zakken in het varkensvlees en verdeel het even.
-
Steekzakken worden indien nodig afgesloten met tandenstokers.
-
Bestrooi varkensvlees met zout en peper.
-
Smelt de resterende 1 eetlepel boter in een zware grote ovenvaste koekenpan op hoog vuur.
-
Voeg varkensvlees toe aan de koekenpan; bak tot bruin, ongeveer 2 minuten per kant.
-
Plaats de koekepan in de oven.
-
Bak varkensvlees tot het gaar is, ongeveer 25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minVarkensvleesTurkije, water, ui, worst "BOLD", selderij ribben, vulling,heerlijke (en makkelijke) vulling
-
500 minHoofdgerechtaardappelen, ham, maïs, paprika, ui, kaas, melk, meel,corny ham en aardappel coquille
-
315 minVarkensvleeshondenbroodjes, bonen, kaas, pepers, hondenbroodjes, ui, maïschips, kaas,bandito chili dogs
-
4 minVarkensvleesspek, zout peper,kook spek in de magnetron of bakpan
Ik vond het geweldig