Mexicaanse chocola chili

Name: Mexicaanse chocola chili
Cook time: 150 min
Total time: 165 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram grondrond; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 1/4 liter heet water; 2 (411 gram) blikjes in blokjes gesneden tomaten met knoflook, ongedraineerd; 1 (425 gram) kan zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 (425 gram) kan zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 (411 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 80 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat; 2 theelepels chilipoeder; 1 eetlepel gemalen komijn; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel zout

Aangepast aan een oud recept dat mijn moeder gebruikte voor familiefeesten. Omdat je het in een Crock Pot® maakt, is het gemakkelijk om naar een feest te vervoeren. Het is smaakvol en ik beloof dat iedereen om dit recept zal vragen.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer gemalen rond en ui in een grote pan op middelhoog vuur. Kook, roerbak, tot het rundvlees bruin is, ongeveer 5 minuten.
Gaar rundvlees en uien overhevelen naar langzaam kooktoestel. Roer in water, tomaten, bruine bonen, zwarte bonen, mais, chocoladeschilfers, chilipoeder, komijn, oregano en zout. Kook op hoog totdat de Spaanse peper begint te borrelen, ongeveer 20 minuten. verwarm tot Laag en kook tot het dik is, ongeveer 2 uur.