Mexicaanse garnalen in knoflooksaus

Name: Mexicaanse garnalen in knoflooksaus
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 middelgrote tomaten; 0,5 kleine ui, in vieren gedeeld; 1 -2 verse jalapeno; 1 eetlepel gehakte verse koriander; 1/4 theelepel Mexicaanse oregano; 1 theelepel extra vierge olijfolie; 3 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden; 200 gram grote garnalen, gepeld en ontdaan; 2 limoenwiggen; 1 eetlepel gehakte verse koriander; zout; verse gemalen peper

Net genoeg voor 2, hoewel gemakkelijk verdubbeld voor 4.Dit gerecht is ECHT warm als je de zaden in de paprika laat ... Ik ben er dol op !!! Maar als je je verlegen voelt, hoef je de jalapenos niet te hebben, ik zal het niet vertellen. Maakt ook een goede feestavontuur. Durf enkele van je vrienden uit om het te eten wanneer het warm is .:)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een goed gekruide gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur.
Rooster de tomaten, ui en jalapeno, tot ze aan alle kanten mooi bruin zijn, keer je regelmatig.
Let op: hier krijg je mogelijk veel rook van, dus misschien wil je een raam openen.
Breng geroosterde groenten over naar een metalen kom en dek af met plasticfolie; laten zweten en afkoelen.
Als het koel is, pel de schil en gooi weg.
Verwijder alle geschroeide gebieden van de ui door wrijven met papieren handdoeken.
Voor een milder gerecht, zaai de jalapenos, of anders, bewaar het vuur.
telefoonnummer handig.
Pureer de tomaat, ui, jalapenos, 2 el.
koriander en oregano tot een gladde massa.
Verhit de olie in een koekepan met antiaanbaklaag.
Voeg de gesneden knoflook toe en kook op middelhoog vuur tot het licht goudbruin is en roer regelmatig.
Laat knoflook niet verbranden.
Voeg de puree toe en laat ongeveer 5 minuten zachtjes verdikken.
Breng op smaak met zout en peper.
Roer de garnalen erdoor.
Sudder op middelhoog vuur tot de garnalen roze zijn, ongeveer 3-5 minuten.
Pas kruiden aan en haal het van het vuur.
Schep garnalen en saus in een schaal; top met gehakte koriander en pers limoensap over alles.
Dienen.
En hou het telefoonnummer bij de hand als je die zaden erin hebt gelaten.
LOL.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe immigratie de amerikanen ten goede komt en de sleutel is tot amerikaans leiderschap in de wereld

skullcap voordelen bijwerkingen en dosering

de verdiensten van een noord amerikaanse unie

kan een verenigde staten van noord amerika de vs en canada een boost geven

wat zijn de gezondheidsvoordelen van ginseng

Ik vond het geweldig

Mexicaanse garnalen in knoflooksaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies