Mexicaanse mokka mix

Name: Mexicaanse mokka mix
Total time: 5 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die bakcacao bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere melkpoeder; Een kopje met een capaciteit van 80 ml dat oploskoffie bevat; 1 kaneelstokje, optioneel; 1/4 theelepel gemalen piment; EXTRA INGREDIËNTEN (voor elke portie):; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die hete vetvrije melk bevat; 1 kaneelstokje, optioneel

Deze mix van koffie en cacao is een prachtig alternatief voor traditionele warme chocolademelk. - Maria Regakis, Somerville, Massachusetts

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een blender de eerste zeven ingrediënten; bedek en verwerk totdat het mengsel een poeder vormt. Bewaren in een luchtdichte verpakking. Opbrengst: ongeveer Een kom met een inhoud van 3/5 liter bevattende mix
Om mokka te bereiden: roer in een mok 3/4 eetlepels en meng met hete melk van 1/4 liter tot deze is gemengd. Giet eventueel met een kaneelstokje indien gewenst