Mexicaanse slakom

Name: Mexicaanse slakom
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Dressing:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 2 eetlepels chilisaus; 2 theelepels appelciderazijn; 1 theelepel uienzout; 1/2 theelepel chilipoeder; 4 druppels hete pepersaus; Salade:; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde sla; 1 (340 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt; 1 (227 gram) kan bruine bonen, gespoeld en gedraineerd; 198 gram gesneden zwarte olijven

Geweldig koud bijgerecht. Kan pittig gemaakt worden; voeg gewoon meer hete saus toe

Ingrediënten

Dressing:
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
2 eetlepels chilisaus
2 theelepels appelciderazijn
1 theelepel uienzout
1/2 theelepel chilipoeder

4 druppels hete pepersaus
Salade:
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met versnipperde sla
1 (340 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt
1 (227 gram) kan bruine bonen, gespoeld en gedraineerd
198 gram gesneden zwarte olijven

Bereiding

Roer mayonaise, chilisaus, appelciderazijn, chilipoeder en hete pepersaus samen in een kom tot een gladde massa.
Doe sla in een grote kom. Meng maïs, bruine bonen en olijven met de sla; serveer met de dressing.