Midden-Oosterse edamame dip

Name: Midden-Oosterse edamame dip
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met edamame; olijfolie; 1/2 theelepel zout; 0,5 theelepel gemalen komijn (ik gebruikte komijnzaadjes die eerst licht geroosterd waren in een droge koekenpan); 2 knoflookteentjes, geschild en fijngehakt; verse peterselie; 3 eetlepels tahini (ik heb geprobeerd geroosterde tahini); 3 eetlepels water (ik gebruikte het koken van de edamame in plaats van water); 3 eetlepels vers citroensap (ik gebruikte Meyer citroen); olijfolie; sumak; verse peterselie

Hummus maar met edamame. Gevonden in het relish-supplement en 'aangepast van' Simply Soy 'door de Sojateeltraad.'

Ingrediënten

Bereiding

Cook edamame volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar * laat het zout weg. Ik kookte de edamame licht en [!gereserveerd
Plaats de olijfolie, zout, komijn en knoflook in een keukenmachine. PULS 2-3 keer.
Voeg de edamame en de overige ingrediënten toe. Blend tot de gewenste consistentie. Als het mengsel te dik is, kun je het verdunnen met een beetje van de edamame-bereiding. Smaak en pas het aan met meer zout of citroen, indien nodig.
We serveerden de edamame dip met een lichte motregen van olijfolie op de top gevolgd door een strooiletje sumak, een takje verse peterselie en vergezeld van recept 100777.

Blogs die misschien interessant zijn

is soja goed of slecht voor uw gezondheid

9 verrassende voordelen van tofu

soja eiwit goed of slecht

Ik vond het geweldig

Midden-Oosterse edamame dip

Hummus maar met edamame. Gevonden in het relish-supplement en 'aangepast van' Simply Soy 'door de Sojateeltraad.'

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies