Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AMYRICHARDSON25
Mijn ingelegde kleine smokies
Deze vormen een geweldige toevoeging aan een aperitiefdienblad. Ik krijg vaak veel verzoeken om ze van de hubby-bemanning aan het tuig te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de worstjes in een pan, bedek met water en breng aan de kook.Verlaag de hitte tot medium-laag en laat het 20 minuten sudderen, prik er worstjes in met een scherpe vork om vet los te maken.Drain en spoel de worsten af.
-
Plaats de worsten in een glazen kan van 1 liter.
-
Giet witte azijn en water in een pan en roer het beitszout, beitskruid, mosterdzaad, selderijzaadjes, dillezaden, uiplakjes, knoflook, zwarte peperkorrels en bananenpeperringen erdoor.
-
Breng het op middelhoog vuur aan de kook en kook 5 minuten, vaak roerend.
-
Giet het azijnmengsel over de worsten in de pot; dop van de pot, en koelt minstens 3 dagen voor het opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
13 minVoorgerechten en snacksbrood, teentjes knoflook, tomaten, olie-, zout peper,Spaanse knoflook toast
-
102 minVoorgerechten en snackszuurkool, wortel, mosterd-, Worcestershire saus, komijn, peterselie, basilicum, kurkuma, Cayenne peper, garam masala, peper, zout, meel, olie-, ui, teentjes knoflook, water, olie-, brood,zuurkool wortelen ballen
-
85 minVoorgerechten en snackskaas, spek, Jalapeno peper, spek, tandenstokers,gebakken baconnaise jalapeno poppers
-
485 minVoorgerechten en snackstomaten, olie-, knoflook, peterselie, zout, peper,eenvoudige knoflooksalsa
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig