Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AMYRICHARDSON25
Mijn ingelegde kleine smokies
Deze vormen een geweldige toevoeging aan een aperitiefdienblad. Ik krijg vaak veel verzoeken om ze van de hubby-bemanning aan het tuig te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de worstjes in een pan, bedek met water en breng aan de kook.Verlaag de hitte tot medium-laag en laat het 20 minuten sudderen, prik er worstjes in met een scherpe vork om vet los te maken.Drain en spoel de worsten af.
-
Plaats de worsten in een glazen kan van 1 liter.
-
Giet witte azijn en water in een pan en roer het beitszout, beitskruid, mosterdzaad, selderijzaadjes, dillezaden, uiplakjes, knoflook, zwarte peperkorrels en bananenpeperringen erdoor.
-
Breng het op middelhoog vuur aan de kook en kook 5 minuten, vaak roerend.
-
Giet het azijnmengsel over de worsten in de pot; dop van de pot, en koelt minstens 3 dagen voor het opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minVoorgerechten en snackskokkels met sap, kaas, ui, pepersaus,de dip van het tante geloof
-
25 minVoorgerechten en snackswinter pompoenpitten, olie-, zout,geroosterde winter squash zaden
-
35 minVoorgerechten en snackssalade dressing, teentje knoflook, kaas, chili pepers, artisjok, ui, tomaten,warme artisjok dip met groene chilipepers
-
17 minVoorgerechten en snacksjalapeno, kaas, salami, tandenstokers,jalapeno cucarachas
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig