Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AMYRICHARDSON25
Mijn ingelegde kleine smokies
Deze vormen een geweldige toevoeging aan een aperitiefdienblad. Ik krijg vaak veel verzoeken om ze van de hubby-bemanning aan het tuig te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de worstjes in een pan, bedek met water en breng aan de kook.Verlaag de hitte tot medium-laag en laat het 20 minuten sudderen, prik er worstjes in met een scherpe vork om vet los te maken.Drain en spoel de worsten af.
-
Plaats de worsten in een glazen kan van 1 liter.
-
Giet witte azijn en water in een pan en roer het beitszout, beitskruid, mosterdzaad, selderijzaadjes, dillezaden, uiplakjes, knoflook, zwarte peperkorrels en bananenpeperringen erdoor.
-
Breng het op middelhoog vuur aan de kook en kook 5 minuten, vaak roerend.
-
Giet het azijnmengsel over de worsten in de pot; dop van de pot, en koelt minstens 3 dagen voor het opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minVoorgerechten en snacksui, boter, teentjes knoflook, zout,kampvuur vidalias
-
280 minVoorgerechten en snacksjalapenopepergelei, sinaasappelsap, tequila, kippenvleugels, olie-, boter, Thaise Spaanse pepersaus,pittige tequila zonsopgang kippenvleugels
-
30 minVoorgerechten en snacksboter, ui, bouillon, knoflook poeder, ui, zout peper, pizza saus, kaas, pizza saus,uienstroken
-
260 minVoorgerechten en snackstomaten, Honing meloen, kantaloepa, ui, Jalapeno peper, koriander, sinaasappelsap, amandelen, zout, limoensap,koude meloen salsa
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig