Broodstokken

Name: broodstokken
Cook time: 12 min
Total time: 57 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (227 gram) verpakt gekoeld deeg voor deeg; Een kopje met een inhoud van 60 ml met margarine, gesmolten; 1 eetlepel knoflookzout; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels sesamzaad (optioneel)

Zachte broodreepjes van diepgevroren deeg voor deeg. Deze zijn vergelijkbaar met wat veel restaurants serveren.

Ingrediënten

2 (227 gram) verpakt gekoeld deeg voor deeg
Een kopje met een inhoud van
60 ml met margarine, gesmolten
1 eetlepel knoflookzout

Een kopje met een inhoud van
60 ml met geraspte Parmezaanse kaas
2 eetlepels sesamzaad (optioneel)

Bereiding

Vet een groot bakblik licht in.
Verdeel elke rol in twee. Rol het deeg tussen de handen om een centimeter lange stok te maken. Leg het deeg op de voorbereide bakplaat. Blus licht met eiwit of gesmolten boter of margarine. Pronk met knoflookzout.Sprinkle met Parmezaanse kaas of sesamzaadjes. en laat het rijzen tot het verdubbeld is in grootte, ongeveer 30 minuten.
Bak in een voorverwarmde oven van 170 graden (175 C) gedurende 12 minuten of tot ze goudbruin zijn. Overboor niet, deze branden gemakkelijk op de bodem.