Minestrone hamburger soep

Name: minestrone hamburger soep
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: Grondplaat van 400 gram; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die rauwe gehakte aardappel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter rauw gesneden wortel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde kool; 794 gram hele tomaten; 1 liter water; 3 laurierblaadjes; 1/2 theelepel tijm; 1/2 theelepel basilicum; Een kop met een inhoud van 60 ml die macaroni bevat; 1 liter water; zout en peper naar smaak

Ingrediënten

Grondplaat van 400 gram
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ui
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die rauwe gehakte aardappel bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte selderij
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter rauw gesneden wortel
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde kool
794 gram hele tomaten

1 liter water
3 laurierblaadjes
1/2 theelepel tijm
1/2 theelepel basilicum
Een kop met een inhoud van
60 ml die macaroni bevat
1 liter water
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Bruine grondklem met gehakte uien. Goed laten wegvloeien.
Plaats alle ingrediënten op voorraad of in een pot (inclusief rauwe macaroni) en kook op laag vuur gedurende 1,5 tot 2 uur; vaak roeren.
Kan in een pot op een laag vuur 5-6 uur of tot de groenten gaar zijn.
* Als u de voorkeur geeft aan pasta al dente, kook dan de pasta apart en voeg deze aan de soep toe vlak voor het opdienen of voeg deze aan het einde toe en kook tot alles naar wens is. U kunt ook rijst gebruiken in plaats van macaroni.