Mini-Franse broden

Name: mini-Franse broden
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakket (7 gram) actieve droge gist; 1/3 liter warm water (110 ° tot 115 °); 2 eetlepels suiker; 1 theelepel knoflookzout; 1 theelepel zout; 1 theelepel Italiaanse kruiden; Een kop met een inhoud van 60 ml met geraspte Romanokaas; Een kop met een inhoud van 60 ml met geraspte Romanokaas; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die een A-kom bevat met een inhoud van 9/10 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Gesmolten boter

Ze zien er misschien klein uit, maar deze pint-sized broden van CT's handige huis-economen hebben een grote smaak. Het geheim is de hartige smaakmaker en de kazen die je direct mixt. Onze kookploeg voegt eraan toe dat je twee grote broden kunt bakken in plaats van zes kleintjes- Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Los in een kom gist op in water.
Voeg suiker, smaakmakers, kazen en een kom met een inhoud van 1/2 liter bloem toe; klop tot een gladde massa Voeg voldoende resterend meel toe om een zacht deeg te vormen.
Draai het op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch, ongeveer 6-8 minuten.
Plaats in een ingevette kom, draai één keer om de bovenkant in te vetten.
Bedek en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 1 uur.
Maak het deeg deeg; verdelen in twee.
Rol elke helft in een rechthoek van 15x10 inch.Rol omhoog vanaf de lange zijde; zegel goed.
Knip ze elk in drie 5-in.loven; sluit de uiteinden.
Plaats de naadzijde naar beneden op een ingevette bakplaat.
broden broden met water.
Bedek met plasticfolie bedekt met kookspray; laat rijzen tot bijna verdubbeld, ongeveer 30 minuten.
Maak met een zeer scherp mes drie ondiepe diagonale sneden aan de bovenkant.
Bak op 400 ° gedurende 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder uit de pan; afkoelen op een rooster.
Borstel met boter..

Blogs die misschien interessant zijn

de beste steden voor vegetariers

de gezondheidsvoordelen van pascha

als partij voor technische medewerkers worden contractwerkers weggelaten

fruit om te eten tijdens de zwangerschap voedzame opties

houdt een appel per dag de dokter echt weg

Ik vond het geweldig

Mini-Franse broden

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies