Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Mini-Franse broden
 
 
PortiesPTM45 min

Mini-Franse broden


Ze zien er misschien klein uit, maar deze pint-sized broden van CT's handige huis-economen hebben een grote smaak. Het geheim is de hartige smaakmaker en de kazen die je direct mixt. Onze kookploeg voegt eraan toe dat je twee grote broden kunt bakken in plaats van zes kleintjes- Taste of Home Test Kitchen

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Los in een kom gist op in water.
  2. Voeg suiker, smaakmakers, kazen en een kom met een inhoud van 1/2 liter bloem toe; klop tot een gladde massa Voeg voldoende resterend meel toe om een ​​zacht deeg te vormen.
  3. Draai het op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch, ongeveer 6-8 minuten.
  4. Plaats in een ingevette kom, draai één keer om de bovenkant in te vetten.
  5. Bedek en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 1 uur.
  6. Maak het deeg deeg; verdelen in twee.
  7. Rol elke helft in een rechthoek van 15x10 inch.Rol omhoog vanaf de lange zijde; zegel goed.
  8. Knip ze elk in drie 5-in.loven; sluit de uiteinden.
  9. Plaats de naadzijde naar beneden op een ingevette bakplaat.
  10. broden broden met water.
  11. Bedek met plasticfolie bedekt met kookspray; laat rijzen tot bijna verdubbeld, ongeveer 30 minuten.
  12. Maak met een zeer scherp mes drie ondiepe diagonale sneden aan de bovenkant.
  13. Bak op 400 ° gedurende 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder uit de pan; afkoelen op een rooster.
  14. Borstel met boter..



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407