Mini cheesecakes van Philadelphia

Name: mini cheesecakes van Philadelphia
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 18 mini cheesecakes, 18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met graankrakerkruimels; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 3 eetlepels boter, gesmolten; 3 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht (aangezien het een Kraft-recept is, wordt het Philadelphia-merk genoemd, maar gebruik je wat je wilt of hebt, ik heb ev); Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 theelepel vanille; 3 eieren

Ummm ... Mensen, het is cheesecake. In een minivorm die je met je hand kunt pakken en opeten. Heb ik nog meer gezegd? De kooktijd omvat koeling.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 ° F.
Bekleed een muffinpan met 4.5 muffin liter
Meng kruimels, 2 eetlepels suiker en boter.
Verdeel kruimels tussen de kopjes en druk op de bodems. Het helpt om een scherpe vormgever te gebruiken.
Sla roomkaas met de overgebleven suiker en vanille tot het gemengd is.
Voeg de eieren een voor een toe en meng na elke toevoeging tot ze gemengd zijn.
Verdeel het vullen tussen muffinkoppen.
Bak 25 minuten of tot de kookpunten bijna zijn ingesteld.
Koel 30 minuten af.
Koel 2 uur.
Top indien gewenst. Je kunt gewoon serveren of creatief zijn. Ik heb ze gemaakt met frambozenjam en ook met Dulce De Leche, maar gebruik wat je lekker vindt.
GENIETEN! Yum, yum.