Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chef Linscottsdale
Mini mediterrane pizza
Ik was op een mini-pizzaschop en had al Mexicaanse en Italiaanse variaties opgediend, dus ik koos voor een Mediterrane versie en bedacht deze. - Jenny Dubinsky, Inwood, West Virginia
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram mager rundergehakt (90% mager)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die een fijngehakte ui bevat
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 middelgrote tomaat, zonder zaadjes en fijngesneden
- 1 theelepel gehakte verse rozemarijn of 0.25 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
- 2 volkoren pitabroodjes (15 centimeter), horizontaal gehalveerd
- 1 middelgrote tomaat, zonder zaadjes en fijngesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse babyspinazie, in dunne plakjes gesneden
- 12 Griekse ontpitte olijven, in dunne plakjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verkruimelde fetakaas
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verkruimelde fetakaas
Bereiding
-
Verhit olie in een grote anti-aanbak koekepan; kook het vlees, de ui en de knoflook op middelhoog vuur tot het vlees niet langer roze is, 5-6 minuten; afvoeren. Stroop in tomatensaus en rozemarijn; breng aan de kook.Verlaag de warmte; laat sudderen, onbedekt, tot ingedikt, 6-9 minuten.
-
Plaats pitpit helften, snij de kant op, op een bakplaat. Top met vleesmengsel, tomaat, spinazie en olijven. Bestrooi met kaas. Bak op 400 ° tot kaas wordt gesmolten, 4-6 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKaas receptennoedel, room kippensoep onverdund, kaas, melk, knoflook kruiden, peper, ham, kaas,beste hamschaal
-
30 minKerstsuikergoedpecannoten, pindakaas, boter, suiker, chocolade, boter,misty's chocolade pindakaasschildpadden
-
30 minCursusbiscuit, kruiderij, eieren, melk, kaas, peperoni, tomaten, peper, pizza saus,pizza pannenkoeken
-
65 minKerst Brunch Receptensuiker, ahornsiroop, boter, nootmuskaat, kaneel verdeeld, appel, veenbessen, eieren, melk, vanille, brood challah,Franse toast met cranberry en appels
Ik vond het geweldig