Mini pork pot pie

Name: mini pork pot pie
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (462 gram) kan gekoelde jumbo-koekjes bevatten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden gekookte Smithfield® look en kruid gekruide lendefilet of lamsbout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte bevroren broccoliroosjes, ontdooid; 1 (305 gram) kan gecondenseerde broccoli-kaassoep; Shredded Swiss of Cheddar-kaas (optioneel)

Blokjes gekruid gekookte varkenslende, broccoli en veel kaas worden in biscuitbekers gebakken voor deze familiale maaltijd.

Ingrediënten

1 (462 gram) kan gekoelde jumbo-koekjes bevatten
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met in blokjes gesneden gekookte Smithfield® look en kruid gekruide lendefilet of lamsbout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte bevroren broccoliroosjes, ontdooid

Bereiding

Verwarm de oven op 190 graden. Aparte koekjes en druk met de handen in een cirkel van 13 centimeter. Plaats 1/4 rond in elk van de 2 muffinliterellen van normaal formaat. Druk stevig aan de onderkant en de zijkanten en vorm de centimeterkrans.
Combineer de resterende ingrediënten; meng goed. Lepelvulling in elke koekjeskorst, in korst duwen en op de bovenkant bedekken. Bestrooi de bovenkant van elk met 1 eetlepel geraspte kaas.
Bak op 190 graden gedurende 25 tot 30 minuten totdat de koekjes goudbruin zijn. Koel in de pan 5 minuten voor het verwijderen om te serveren.