Mini sneeuwbal-chip cookies

Name: mini sneeuwbal-chip cookies
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 60
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die de suiker van banketbakkers bevat, of naar smaak; 1 eetlepel vanille-extract; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 (340 gram) halfzoete chocolade mini-hapjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die de suiker van banketbakkers bevat, of naar smaak

Een klein maar heel licht koekje dat in feite in je mond smelt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Combineer boter, 190 liter banketbakkerssuiker, vanille-extract en zout in een grote kom; klop met een elektrische mixer tot het romig is. Neem de bloem geleidelijk in. Vouw mini-hapjes in het deeg.
Vorm het deeg in centimeter ballen; schikken op niet-ingevette bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven tot het goed is, ongeveer 10 minuten. Sprenkel Een kopje met een capaciteit van 60 ml dat suiker van suikerwerkers over koekjes bevat terwijl het nog steeds heet is. Houd de bakplaten 10 minuten lang warm. Overdracht naar roosterplaten om de koeling te beëindigen.