Mini-spek quiches

Name: mini-spek quiches
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 pak (425 gram) gekoeld taartgebak; 2 theelepels bloem voor alle doeleinden; 1 ei, licht geslagen; 200 gram gesneden spek, gekookt en verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas; 1 kleine ui, fijngehakt; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel zout; Dash peper; Dash cayennepeper

Bijtend en boordevol spek en kaas, deze lekkernijen die u in de mond kunt nemen, zijn gemakkelijk voor de gasten en ze zien er zo kleurrijk uit op een buffet. Niemand kan met slechts één stoppen.

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi elke bladerdeeg met 1 theelepel bloem; plaats met bloem bedekt kant naar beneden op een licht met bloem bestoven oppervlak. Snijd 12 cirkels van elke korst, met behulp van een 2,5 in.round koekje cutter. Druk deeg op de bodem en de zijkanten van miniatuur muffin kopjes bekleed met koken spray; opzij zetten.
Meng in een kleine kom de resterende ingrediënten. Schenk ongeveer 1 eetlepel mengsel in elke voorbereide korst. Bak op 400 ° gedurende 14-18 minuten of totdat de vulling is ingesteld. Koel gedurende 5 minuten voordat u van de pan naar een rooster gaat. warm.