Mint tuin thee concentraat

Name: mint tuin thee concentraat
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 48
Ingredients: 4 liter water; Een kom met een inhoud van 2 liter die verse muntblaadjes bevat; Een schaal met een inhoud van 1 liter die witte suiker bevat

Deze heerlijke ijsthee is snel en gemakkelijk en slaat op een hete dag de hoofdrol! Meng 1 deel ontdooid theeconcentraat met 3 delen water om te serveren.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1 liter die witte suiker bevat

Bereiding

Breng water aan de kook in een grote pan. Voeg muntblaadjes toe en laat 15 minuten trekken. Haal de theeblaadjes uit het water met een schuimspaan en knijp de blaadjes uit om eventuele extra aflegblaadjes eruit te halen.
Roer suiker door tot gedrenkt thee; terug aan de kook brengen en koken tot de suiker volledig is opgelost en de aroma's zijn gecombineerd, ongeveer 10 minuten. Giet theeconcentraat in vriezer-veilige containers en vries in.