Mississippi modder cupcakes

Name: Mississippi modder cupcakes
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 15
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; chocolade glazuur; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete cacao; 4 grote eieren; 1 theelepel vanille-extract; 3/4 theelepel zout; 1 (298 gram) miniatuur marshmallows op zak; chocolade glazuur

Maak en deel dit Mississippi Mud Cupcakes-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats pecannoten in een enkele laag op een bakplaat.
Bak op 350 ° gedurende 8-10 minuten of tot geroosterd.
Magnetron 1/4 liter boter en halfzoete chocolade in een grote magnetron-veilige glazen kom op HOOG 1 minuut of tot gesmolten en glad, roer om de 30 seconden.
Klop de suiker en de volgende 5 ingrediënten in een chocolademengsel. Spatel het beslag gelijkmatig in 6 muffins met papierfolie
Bak 20 minuten op 350 ° C of tot ze gepoft zijn. Pronk gelijkmatig in een kom met een inhoud van 1/2 liter met marshmallows en bak nog 5 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder uit de oven en koel cupcakes in muffinpannen 5 minuten. Verwijder cupcakes uit pannen en plaats ze op een rooster. Warme cakes gelijkmatig verdunnen met een kom met een inhoud van 1/3 liter met chocoladeglazuur en besprenkel met geroosterde pecannoten. Resterende bewaren Een kopje met een inhoud van 190 ml met frosting voor een andere gebruik.
Opmerking: om de resterende chocoladeglazuur over pondcake of ijs te serveren, kunt u de magnetronbestendige 190 liter chocoladeglazuur in een middelgrote magnetronbestendige glazen kom op HIGH 15 seconden of tot warm houden.