Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Krista
Moeder's gebraden vlees
Dit is een oud familierecept en het is het enige receptenrecept dat ik ooit heb gemaakt. Het is bedrieglijk eenvoudig maar de smaken lijken gewoon ongelooflijk goed samen te gaan. De smaak is heel anders dan de gewoonlijke. Wees niet geneigd om te zetten in meer water dan wordt gevraagd. Het vocht komt uit de uien en het vlees en je eindigt met een heerlijke bouillon.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een Nederlandse oven bruin de stoofvlees in de olie.
-
Dit duurt ongeveer 15 minuten om alle oppervlakken bruin te krijgen.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe en breng aan de kook.
-
Verlaag het vuur en laat heel langzaam gedurende 3 uur sudderen.
-
Neem het braden en warm houden.
-
Zeef de jus (serveer de uien als bijgerecht).
-
Meng de bloem met water en verdik de jus indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minStovendressing, worst, bouillon, noedel, bonen, tomaten, macaroni, kaas,makkelijke Italiaanse stoofpot -
25 minStovenbouillon, kekers ongedraineerd, rijst, ui, selderij, wortel, eieren, citroensap, Spinazie, zout peper,Griekse avgolemono stoofpot -
80 minStovenkippenbouillon, kippenbouillon, ui, melk, boter,Zuid-carolina stijl kipstoofpot -
630 minStovenbonen, kippenbouillon, ui, teentjes knoflook, jalapenos devalueerde, tomaten, Worcestershire saus, mosterd-, chili peper vlokken, wijnazijn, suiker, zout peper, vloeibare rook, Chili poeder, rundvlees borst,West-Texas rundvlees en bonen
Ik vond het geweldig